Unsere Streuobstwiesen bewirtschaften wir nach der bio-dynamischen Wirtschaftsweise. Viele Wildblumen und Hecken bieten Nahrung für zahlreiche Vogelarten (z.B. den Neuntöter), Wildbienen, Hummeln, Schmetterlinge und weitere faszinierende Tierarten u.a. auch Hermeline. Mit verwilderten Ecken, Insekten- und Vogelnistkästen, Totholz- und Reisighaufen möchten wir Lebensräume für die verschiedensten Nützlinge schaffen. In den aufgesetzten Steinhäufen finden Eidechsen, Blindschleichen und andere Schlangenarten Unterschlupf. Für Greifvögel haben wir hohe Sitzstangen aufgestellt um sie bei der Mäusejagt zu unterstützen. Streuobstwiese am Krüttweg Unsere erste Streuobstwiese liegt am Radweg zwischen Bruckmühle und Zarten am Krüttweg, direkt im Anschluss an den Freiburger Golfplatz. Auf dieser Wiese stehen ca. 80 Obstbäume, meist Hochstämme. Zum Radweg hin haben wir eine dichte Wildhecke angepflanzt mit  Sträuchern, Wildobst und Heckenrosen. Sie dient nicht nur als Windschutz sondert bietet auch zahlreichen Tieren Nahrung und  Unterschlupf. Streuobstwiese an der alten B 31 Die zweite Streuobstwiese liegt zwischen Zarten und Ebnet direkt an der alten B 31, die als Landwirtschafts- und Radweg rückgebaut wurde. Auf dieser  Grünfläche stehen ca. 73 Obstbäume, alles Hochstämme. Bis auf vier Kirschbäume wachsen hier Apfel- und Birnbäume verschiedenster Art.